Məhsullar yaxşı havalandırılan, quru və təmiz, yanğından mühafizə vasitələri olan anbarda saxlanılmalıdır. Saxlanarkən, istilik mənbəyindən uzaq tutulmalı və birbaşa günəş işığının düşməməsi üçün tədbirlər görülməlidir. Açıq havada yığmaq qəti qadağandır.
